募集要項
料理人（料理長候補）
職種名
料理人（料理長候補）
雇用形態
正社員
仕事内容
ゆう月で料理長候補として、和食会席や鍋料理の調理をお任せします。
＜具体的な仕事内容＞
-
店舗全体の調理管理
-
メニュー開発
-
スタッフの指導や教育
-
ホールスタッフのマネジメント業務
-
予約管理業務やシフト管理業務
-
店舗全体の広報・マネジメント管理業務（SNSや広告管理、イベント企画など）
応募条件等
①以下のいずれかに当てはまる方
-
調理経験3年以上（居酒屋での調理経験もOK、和食経験であれば1年〜でOK！）
-
調理、仕入れ、シフト管理、すべての経験がある方
※「こんな経験で大丈夫？」という方もぜひ、ご相談下さい！
②運転免許証（AT可）をお持ちであること
歓迎条件
◆このような方は優遇します！
-
調理師免許をお持ちの方
-
中型自動車免許をお持ちの方
-
シフト管理、予約管理、広報管理（SNS運用や広告企画）の経験がある方
-
新しいアイデアや工夫を積極的に提案・実行できる方
-
都会で培った経験を地元で活かしたい方
-
店舗の運営やスタッフ管理にも積極的に関わりたい方
-
京都府北部出身の方（綾部、福知山、舞鶴）
＞＞「ゆう月」では、人柄を重視して採用を行っています。 「お客様や仲間を大切にできる」「調理と接客に誠実に向き合える」方をお待ちしています！
勤務地
〒623-0111 京都府綾部市七百石町由里16-1
『料亭ゆう月』
＜アクセス＞
JR綾部駅から車で約15分
勤務地は京都府綾部市ですが、福知山・舞鶴エリアからの通勤も可能です。
勤務時 間
7:00～23:00の間で8時間勤務
-
勤務帯に合わせて休憩あり
-
変形労働時間制：1ヶ月単位
-
繁忙期：3月・4月・8月・11月・12月
＜シフト例＞
-
9時～16時（昼予約の場合）
-
9時～22時（週末の場合）
※まずはご希望をお伺いして最適な形を決めたいと思います。
休日
月8日休み（予約に応じたシフト制）
-
年間休日：105日
-
冠婚葬祭などの休暇も取得可（有給利用可）
-
希望休は事前申請により取得可能
-
入社6ヶ月目から有給休暇10日
-
年末年始休暇4日
待遇
【給与】
340,000～504,900円
【内訳】
基本給：224,900円
業務手当：79,900～150,000円
残業代：32,500～130,000円（残業時間は閑散期20h～繁忙期80h）
固定残業代：なし
【業務手当について】
以下の業務に対して手当を支給します。
-
仕入れ、在庫管理
-
お客様の要望チェック
-
メニュー開発
-
従業員マネジメント
-
作業報告管理
-
会議運営、会議議事録作成
-
日々の予約管理
-
その他、広報業務（写真撮影・Facebook投稿など）【手当：5万円】
※上記以外にも、「こんな業務ができます！」といったご提案も大歓迎です！
＜年収モデル＞
年収見込み：560万円～（賞与込み）
【試用期間】 3ヶ月
時給1,300円（最大19万円／月）
※最大月額19万円の範囲でシフト、勤務時間を設定します。
※業務の習得度によって、試用期間は延長の可能性があります。
【昇給・賞与】
賞与あり（年2回）
昇給あり
福利厚生
【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
・業務手当：79,900～150,000円
・通勤手当：5,000円支給
・駐車場あり：車通勤可
・健康診断：年1回（会社負担）
・退職金制度：5年以上勤務者対象
・制服貸与：上白衣3着・前掛け2枚
応募方法・選考の流れ
＜選考の流れ＞
①会社見学またはカジュアル面談 ※ご希望があれば実施
②書類選考
③本面接（1回）
④内定
※いずれも私服でOKです。お気軽にご応募ください♪
※面接では主に経験・転職理由・仕事に対する考え方などをお聞きします。
調理補助
職種名
調理補助
雇用形態
正社員
仕事内容
調理補助として、料理長をサポートしながら幅広い業務を担当していただきます。
未経験から経験者まで、あなたのスキルに応じてお任せします。
＜具体的な仕事内容＞
-
調理補助 (盛り付け、下処理、食材管理)
-
調理スケジュールの管理
-
ホール業務
-
清掃、後片付け
-
店舗運営に携わる業務 (予約管理、メニュー開発、広報など)
-
その他、得意分野を活かした業務 (生け花、送迎、PC業務など)
応募条件等
【学歴・年齢不問】
・未経験OK！(経験者優遇)
・運転免許証 (AT可) をお持ちであること
歓迎条件
-
調理や飲食店の経験がある方 (和洋中問わず)
-
お客様と関わる仕事が好きな方
-
中型自動車免許をお持ちの方
-
メニュー開発に興味がある方
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料理人としての技術や知識を身につけたいと思っている人
-
経営が安定した会社で働きたい方
-
京都府北部出身の方 (綾部、福知山、舞鶴)
※経験が浅い方、第二新卒の方も大歓迎です!
＞＞「ゆう月」では、人柄を重視して採用を行っています。 「お客様や仲間を大切にできる」「調理と接客に誠実に向き合える」方をお待ちしています！
勤務地
〒623-0111 京都府綾部市七百石町由里16-1
『料亭ゆう月』
＜アクセス＞
JR綾部駅から車で約15分
勤務地は京都府綾部市ですが、福知山・舞鶴エリアからの通勤も可能です。
勤務時間
7:00～23:00の間で8時間勤務
-
勤務帯に合わせて休憩あり
-
変形労働時間制：1ヶ月単位
-
繁忙期：3月・4月・8月・11月・12月
＜シフト例＞
-
9時～16時（昼予約の場合）
-
9時～22時（週末の場合）
※まずはご希望をお伺いして最適な形を決めたいと思います。
休日
月8日休み（予約に応じたシフト制）
-
年間休日：105日
-
冠婚葬祭などの休暇も取得可（有給利用可）
-
希望休は事前申請により取得可能
-
入社6ヶ月目から有給休暇10日
-
年末年始休暇4日
待遇
【給与】
190,300円～295,300円
【内訳】
基本給：190,300円
業務手当：0〜50,000円
残業代：0～55,000万円（残業時間は閑散期0h～繁忙期40h）
固定残業代：なし
【業務手当について】
以下の業務に対して手当を支給します。
-
SNS投稿（過去の投稿を再編集して投稿）
-
メニュー表記の読み仮名、調理法など、説明が必要な箇所の抽出
-
その他、広報業務（写真撮影・Facebook投稿など）【手当：5万円】
※上記以外にも、「こんな業務ができます！」といったご提案も大歓迎です！
＜年収モデル＞
年収見込み：320万円～（賞与込み）
【試用期間】 3ヶ月
時給1,300円（最大19万円／月）
※最大月額19万円の範囲でシフト、勤務時間を設定します。
【昇給・賞与】
賞与あり（年2回）
昇給あり
福利厚生
【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
・業務手当：0〜50,000円
・通勤手当：5,000円支給
・駐車場あり：車通勤可
・健康診断：年1回（会社負担）
・退職金制度：5年以上勤務者対象
・制服貸与：上白衣3着・前掛け2枚
応募方法・選考の流れ
＜選考の流れ＞
①会社見学またはカジュアル面談 ※ご希望があれば実施
②書類選考
③本面接（1回）
④内定
※いずれも私服でOKです。お気軽にご応募ください♪
※面接では主に経験・転職理由・仕事に対する考え方などをお聞きします。
接客スタッフ
（正社員）
職種名
接客スタッフ
雇用形態
正社員
仕事内容
完全予約制料亭「ゆう月」にて、接客業務および店舗運営業務を担当していただきます。
＜具体的な仕事内容＞
接客業務
-
お部屋や座席の準備
-
お客様のお迎え・お見送り
-
料理・飲み物の提供
-
店内の清掃・片付け
-
送迎
店舗運営業務（慣れてきたら）
-
ホールスタッフの人員配置
-
シフト作成
-
月次ミーティングへの参加
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業務やサービスの改善
-
イベント・企画の運営
-
その他、経験や得意分野を活かした業務
※入社直後からすべてをお任せすることはありません。 まずは接客業務から始め、段階的に店舗運営へ仕事を広げます。
応募条件等
-
接客・ホール業務の経験がある方（飲食店、ホテル、旅館など業態は問いません）
-
スマートフォンやパソコンの基本操作ができる方
-
金・土・日に勤務できる方（シフトを調整できる場合は、お休みも取得できます）
-
普通自動車免許AT可
-
学歴不問
歓迎条件
-
リーダーや責任者の経験がある方
（アルバイトリーダーの経験もOK） -
人に喜んでもらうことが好きな方
-
丁寧な対応を心がけられる方
-
お客様や一緒に働くスタッフを大切にできる方
-
飲食店や接客の経験を活かしたい方
-
京都府北部お住まいの方（綾部、福知山、舞鶴）
＞＞「ゆう月」では、人柄を重視して採用を行っています。 「お客様や仲間を大切にできる」「調理と接客に誠実に向き合える」方をお待ちしています！
勤務地
〒623-0111 京都府綾部市七百石町由里16-1
『料亭ゆう月』
＜アクセス＞
JR綾部駅から車で約15分
勤務地は京都府綾部市ですが、福知山・舞鶴エリアからの通勤も可能です。
勤務時間
11:00～23:00の間で8時間勤務
-
勤務帯に合わせて休憩あり
-
変形労働時間制：1ヶ月単位
-
繁忙期：3月・4月・8月・11月・12月
＜シフト例＞
-
昼勤務：11:00～16:00
-
夜勤務：17:00～23:00
※まずはご希望をお伺いして最適な形を決めたいと思います。
休日
月8日休み（予約に応じたシフト制）
-
年間休日：105日
-
冠婚葬祭などの休暇も取得可（有給利用可）
-
希望休は事前申請により取得可能
-
入社6ヶ月目から有給休暇10日
-
年末年始休暇4日
待遇
【給与】219,140円〜249,140円
【内訳】
基本給：204,140円
固定残業代：15,000〜45,000円（10〜30時間分）
（残業時間は閑散期0h～繁忙期40h）
※基本給は、月の所定労働時間173時間をもとに算出しています。
※固定残業代は、時間外労働の有無にかかわらず支給します。固定残業時間を超える残業が発生した場合に別途支給します。
＜年収モデル＞
年収見込み：320万円～（賞与込み）
【試用期間】 3ヶ月
時給1,300円（最大19万円／月）
※最大月額19万円の範囲でシフト、勤務時間を設定します。
【昇給・賞与】
賞与あり（年2回）
昇給あり
福利厚生
【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
-
通勤手当：5,000円支給
-
駐車場あり：車通勤可
-
健康診断：年1回（会社負担）
-
退職金制度：5年以上勤務者対象
-
制服貸与：上着・前掛け各1～2枚
※黒いズボンのみ各自でご用意ください -
マニュアル・研修あり
応募方法・選考の流れ
＜選考の流れ＞
①会社見学またはカジュアル面談 ※ご希望があれば実施
②書類選考
③本面接（1回）
④内定
※いずれも私服でOKです。お気軽にご応募ください♪
※面接では主に経験・転職理由・仕事に対する考え方などをお聞きします。
接客スタッフ
（アルバイト・パート）
職種名
接客スタッフ
雇用形態
アルバイト・パート
仕事内容
完全予約制料亭「ゆう月」にて、接客業務を担当していただきます。
＜具体的な仕事内容＞
-
お部屋や座席の準備
-
お客様のお迎え・ご案内
-
料理・飲み物の提供
-
お客様のお見送り
-
店内の清掃・片付け
-
その他、得意分野を活かした業務（生け花、送迎、PC業務など）
応募条件等
【学歴・年齢不問】
-
未経験OK
-
学生・主婦・主夫・会社員歓迎
-
Wワーク・副業OK
-
ブランクがある方も歓迎
歓迎条件
-
人に喜んでもらうことが好きな方
-
丁寧な対応を心がけられる方
-
お客様や一緒に働くスタッフを大切にできる方
-
飲食店や接客の経験を活かしたい方
-
京都府北部お住まいの方（綾部、福知山、舞鶴）
＞＞「ゆう月」では、人柄を重視して採用を行っています。 「お客様や仲間を大切にできる」「調理と接客に誠実に向き合える」方をお待ちしています！
勤務地
〒623-0111 京都府綾部市七百石町由里16-1
『料亭ゆう月』
＜アクセス＞
JR綾部駅から車で約15分
勤務地は京都府綾部市ですが、福知山・舞鶴エリアからの通勤も可能です。
勤務時間
＜シフト制＞
週2日程度
毎週決まった回数の勤務が難しい方は、月1回程度からの勤務についてもご相談ください。
※まずはご希望をお伺いして最適な形を決めたいと思います。
※特に、平日昼勤務、金土日に勤務できる方を募集しています！
※繁忙期：3月・4月・8月・11月・12月
＜シフト例＞
-
11:00～16:00（昼予約の場合）
-
17:00～23:00（夜予約の場合）
＜応募しやすい条件も揃っています＞
-
昼だけの勤務OK
-
夜だけの勤務OK
-
週末中心の勤務OK
-
Wワーク・副業OK
-
扶養内勤務OK
待遇
時給1,122円～1,300円
【内訳】
-
昇給あり
-
交通費支給（上限5,000円）
-
担当業務に応じた手当あり
※試用期間はありません
【業務手当について】
以下の業務に対して手当を支給します。
-
SNS投稿（過去の投稿を再編集して投稿）
-
メニュー表記の読み仮名、調理法など、説明が必要な箇所の抽出
-
その他、広報業務（写真撮影・Facebook投稿など）
※上記以外にも、「こんな業務ができます！」といったご提案も大歓迎です！
福利厚生
-
交通費支給（上限5000円）
-
無料駐車場あり
-
マイカー通勤OK
-
制服貸与：上着・前掛け各1～2枚
※黒いズボンのみ各自でご用意ください -
マニュアル・研修あり
応募方法・選考の流れ
＜選考の流れ＞
①会社見学またはカジュアル面談 ※ご希望があれば実施
②書類選考
③本面接（1回）
④内定
※いずれも私服でOKです。お気軽にご応募ください♪
※面接では主に経験・転職理由・仕事に対する考え方などをお聞きします。